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第66章做饭（第1页）

回去的路上，王十一提著沉甸甸的木桶，桶里鱼儿扑腾的水声都压不住他满心的惊奇。

他凑在杨平安身边，像个求知若渴的学生，压低声音刨根问底：

amp;杨平安，你跟兄弟透个底，到底使的什么法门？那鱼排著队往你鉤上撞，邪门得很！我打小在河边玩到大，

从没见过这等奇事！amp;他抓耳挠腮，恨不得当场拜师学艺。

杨平安一手抱著一个开始打哈欠的小外甥，步履沉稳，瞥了眼求知若渴的王十一，淡淡道：amp;鱼饵特別。amp;

amp;特別？怎么个特別法？是你独门秘方？用的什么药材？amp;王十一眼睛发亮，连声追问。

杨平安被他问得烦了，一句话堵回去：amp;下次想钓鱼，来找我拿饵。amp;

王十一顿时眉开眼笑，虽然没问出个子丑寅卯，但得了这个承诺，比什么都强！他立刻拍胸脯：amp;够意思！杨平安，往后在师部大院，有事你言语！amp;

回到沈家小院，那一桶活蹦乱跳的鲜鱼让杨夏荷和杨春燕又惊又喜。

amp;这么多鱼！平安，你这运气也太旺了！amp;杨春燕围著木桶直咂舌。

杨夏荷已经挽起袖子：amp;中午咱们就吃全鱼宴！amp;

更让眾人吃惊的是，杨平安竟亲自下了厨。只见他挽起袖口，处理起鱼来手法嫻熟得惊人。刮鳞、去內臟、清洗，动作行云流水，比常年掌勺的杨春燕还要利落三分。

他做了四道菜：奶白色的鱼头豆腐汤在锅里咕嘟著，鲜香扑鼻；红烧鱼块酱色红亮，

汤汁浓稠；清蒸鱼最大程度保留了鱼肉的本来滋味；最绝的是院子里小泥炉上慢烤的几条鱼，焦香混合著说不清的香料味，隨风飘出老远，勾得人食慾大动。

待全鱼宴上桌，浓郁的香气笼罩了整个小院，连左邻右舍都被惊动了。

amp;开饭了！amp;杨夏荷一声招呼，眾人围坐过来。

王十一迫不及待夹了块红烧鱼，烫得直吸气也不捨得吐，含糊惊嘆：amp;唔！太香了！这鱼。。。怎么一点土腥气都没有！amp;

王若雪小口尝著清蒸鱼，鱼肉嫩得入口即化，鲜甜味在舌尖绽放，让她都顾不得矜持，悄悄又夹了一筷。

杨春燕和杨夏荷讚不绝口：amp;平安，你这手艺什么时候练的？比国营饭店老师傅还强！amp;

连最挑食的军军和安安，都抱著舅舅细心挑过刺的鱼肉，吃得小嘴油光发亮，根本停不下来。

正吃得热闹，院门口传来邻居的谈笑声：

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amp;沈团长家的，做什么好吃的呢？这香味把我家小子馋得直跳脚！amp;

amp;可不是嘛，隔著两排房都闻见了！amp;

原来是这霸道的香气把邻居都引来了。杨夏荷笑著招呼，拿出些烤鱼分给大家品尝，引来一片讚嘆。

王十一吃得满嘴流油，突然想起爹娘，赶紧挑了几条品相最好的烤鱼，盛了满满一海碗鱼汤，风风火火往家跑。

amp;爸！妈！快尝尝！杨平安钓的鱼，他亲手做的！绝了！amp;王十一把吃食往桌上一放，那香气瞬间征服了整个客厅。

王志成和何洁本来不以为意，觉得儿子夸大其词。可尝了一口之后，脸色都变了。

王志成细细品著鱼汤，眼中闪过惊艷：amp;这鱼。。。確实不凡！鲜而不腥，嫩而不烂！小十一没吹牛，这手艺，绝了！amp;

何洁也加快了用餐速度：amp;这鱼肉质极好，调味更是恰到好处。夏荷这个弟弟，真不简单。。。amp;

这一顿全鱼宴，不仅征服了所有人的味蕾，更让王志成夫妇对杨平安的印象，从amp;身手好的沉稳少年amp;升级成了amp;深藏不露的奇才amp;。王十一看著父母被美食折服的模样，心里得意极了，更加坚定了要跟紧杨平安的决心。

全鱼宴的余香还在小院繚绕。王十一摸著圆滚滚的肚子瘫在椅上，看著杨平安的眼神充满崇拜：

amp;杨平安，你这手艺不去开饭馆真可惜了！还有那打猎钓鱼的能耐。。。我算是服了，五体投地！amp;他现在觉得，自己从前在军区大院那点威风，跟杨平安一比简直幼稚可笑。