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第49章 极鲜全鱼宴枪油味与风雪夜（第1页）

苏维给壁炉添些木材，维持著火源和屋內的温度。

他就地坐著壁炉旁，伸出双手烤著。

想让暖意驱散身体里的寒气。

脚边的地毯上，一团白色的影子正在发疯。

棉花糖疯狂打滚，把这一身沾满冰晶的毛髮在大地毯上蹭得乱七八糟。

它嘴里不停发出“嚶嚶”的哼唧，显然也被外面的鬼天气嚇坏了，只有这个充满木头香气的屋子能让它安心。

等到身体缓和下来，不再是那种冻僵的感觉。

苏维才提起沉甸甸的水桶，走向厨房。

棉花糖不停的围著水桶打转，伸出小脑袋想要去看看鱼获。

“別急，今晚开荤。”

苏维换上柔软的棉拖鞋。

用脚轻轻將调皮的棉花糖推开。

他捲起袖子，看了看桶里的收穫。

那条八磅重的北极茴鱼是个大傢伙，留著做烟燻鱼乾，是很好的储备粮。

今晚的主菜，是那条五磅重的虹鱒，外加两条提鲜用的三刺鱼。

这么冷的天，没什么比一碗热汤更能让人安心了。

剔骨刀从刀架上抽出，在灯光下划过一道冷光。

苏维伸手探入冰冷的桶里，精准扣住虹鱒的鱼鳃，拎起来往案板上一摔，接著用刀背重击鱼头。

整套动作乾净利落。

“沙沙——”

隨著刮刀的移动，银白色的鱼鳞像雪花一样飞溅。

去內臟，刮黑膜，斩成几段。

棉花糖早就等不及了。

它两只前爪搭著苏维的腿，拼命踮脚，湿漉漉的小鼻子闻来闻去，嘴角都流口水了。

“去，拿碗。”

苏维用沾水的刀背轻轻拍了拍它的脑门。

小傢伙立刻落地，像道闪电般窜向角落，叼著它的不锈钢食盆跑回来，往苏维脚边一扔。

“噹啷”一声脆响。

然后它乖巧的蹲坐著，蓬鬆的大尾巴把身后的地板扫得乾乾净净。

苏维切下一块肥美的鱼腩，扔进旁边的小锅里煮熟。

荒野里缺医少药，吃熟食更安全。

安顿好小傢伙，苏维开始做自己的那份。

他起锅烧化猪油，雪白的油脂很快变成液体，一股霸道的肉香瞬间炸开，钻进鼻腔。

油温七成热，鱼段下锅。

“滋啦——！”

爆裂声在安静的木屋里格外响亮。

厨房里腾起白烟，接著就是诱人的焦香味。

苏维晃著锅柄，防止鱼皮粘锅。

等鱼皮煎到两面金黄微焦，里面的油开始往外渗，他知道，关键一步来了。

这一步做好了，鱼汤才会像牛奶一样白。