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第36章 食堂改善伙食（第2页）

“王哥，下次再有这好事，记得带上我唄！”

王北海笑著摆手：“都是大家的功劳，主要是黄永清同志懂这里面的道道，不然我们也抓不到这么多。”说著，他指了指身后的大黄，大黄赶紧低下头，嘴角却忍不住往上扬。

队伍慢慢往前挪，轮到保卫科的几个人时，其中一个瘦高个还撇著嘴，小声跟旁边的人嘀咕：“不就是抓了几只螃蟹吗？至於这么兴师动眾的，上次偷吃馒头被抓的时候丟人的样子这么快就忘了？”

这话刚好被旁边的老坛听到，老坛刚想找对方理论，王北海拉了拉他的胳膊，摇了摇头，勿与小人爭长短。

王北海拿到蟹块时，先给大黄递了一块最大的：“大黄，你先吃，这都是你的功劳。”

大黄接过螃蟹，咬了一口蟹黄，鲜得眯起了眼睛，像个孩子似的笑了：“比我小时候抓的蟹还鲜。”

老坛拿著蟹块，吃得满嘴是油，蟹黄沾在嘴角也不在意：“还是大海有文化，说什么这螃蟹让同志们『身体和精神上都注入力量，我就知道这蟹好吃。”

强子一边嚼著蟹螯里的肉，一边点头：“昨天在滩涂里摔了好几跤，冻得直哆嗦，现在看著大家吃得这么舒坦，觉得值了。”

王北海看著同事们满足的神情，心里也暖暖的。他咬了一口蟹肉，鲜美的味道在嘴里散开，想起昨天在芦苇盪里的寒风、泥泞，还有兄弟们互相扶持的样子，忽然觉得，这不仅仅是一顿螃蟹，更是给大傢伙儿的心臟注了强心剂，最近设计院的活儿多，物资又紧，大家都有点提不起劲，可现在，每个人脸上都带著笑，眼里有了光。

食堂里的热闹劲儿就没停过，来自全国各地的同事们，吃蟹的样子也各有不同。

北方来的老张，直接拿著蟹块往嘴里塞，嚼得咯吱响，还嚷嚷著：“这蟹真过癮，比咱老家的大闸蟹还鲜。”

南方来的小陈，则拿著小勺子，一点点挖著蟹黄，蘸著醋，吃得慢条斯理：“清蒸最显功夫，蔡师傅手艺真好。”

而四川来的小李，还从兜里掏出一小瓶辣椒油，往蟹肉上淋了点，辣得直吸气，却越吃越香：“鲜里带辣，绝了！”

可没过多久，窗口就传来了“没啦？”的喊声。排在后面的同事们顿时泄了气，有的踮著脚往窗口里看，手里的空饭盒晃了晃：“怎么就没了？我还没轮到呢！”有的嘆了口气，转身往回走：“早知道该早点来，这下好了，只能闻闻香味了。”

就在大家失望的时候，蔡师傅和李师傅抬著一口大铝锅从后厨踉蹌走出来，锅里冒著热气，香味比刚才的蟹肉还浓：“大家別急，蟹肉没了，还有蟹钳熬的海鲜汤，里面加了青菜，也鲜得很，都来盛，先紧著没吃到螃蟹的同志盛。”

这话一出，刚才失望的同事们立刻围了上去。铝锅掀开，里面的汤呈奶白色，蟹钳浮在汤里，青菜叶子绿油油的，飘著一层淡淡的油花。小李第一个衝上去，用勺子盛了满满一碗，吹了吹就喝了一口，眼睛瞬间亮了：“我的天，这汤也太鲜了！蟹钳里还有肉。”

大家跟著排起队，有的用饭盒盛，有的用搪瓷缸，汤勺碰撞铝锅的声音、讚嘆声混在一起，热闹极了。排在最后的一个年轻技术员，盛到汤的时候，锅已经快见底了，他还是小心翼翼地把剩下的汤都舀进缸里，连盆底的碎蟹肉都没放过。

到了晚上，设计院还有不少人在加班。王北海正对著图纸琢磨，突然闻到一股熟悉的香味，抬头一看，蔡师傅带著食堂的几位大厨抬著一只大的保温桶停在了过道，就听蔡师傅大声喊了句：“同志们，加班辛苦，来碗蟹肉粥暖暖胃。”

王北海赶紧起身从抽屉里拿出饭盒，快步走到过道里，过道里已经围满了加班的同志们。保温桶打开，小米粥熬得软糯，里面掺著细碎的蟹腿肉，撒了点葱花，香味扑鼻。王北海盛了一碗，喝了一口，小米的香甜混著蟹肉的鲜美，暖到了心里。

“蔡师傅，您也太会利用了，这些螃蟹在您手上一点儿都没浪费！”王北海冲对方竖起了大拇指。

“这么好的蟹，哪能浪费一点？蟹腿肉嫩，熬粥最合適，你们加班耗脑子，得补补。”蔡师傅笑著说，隨后话锋一转，“不过，咱们院里僧多粥少，只能偷偷给咱们加班的同志们开个小灶了。”

王北海听了蔡师傅的话，笑著点头，知道对方这也是用心良苦。

就在大家喝著粥的时候，保卫科的刘科长找到了王北海几人。他搓了搓手，语气带著几分急切：“小王，今天这青蟹太受大家欢迎了，不如咱们扩大战果，你们带头，保卫科多带些人去掏蟹，以后大家就能经常吃了。”

大黄一听，立刻摇头，语气很坚决：“不行！那片滩涂冬天危险，暗沼多，而且青蟹不能掏太多，得留著明年繁殖，不然以后就没了。”

王北海也赶紧附和：“刘科长，大黄说得对，那地方不好找，而且我们也是碰运气，下次不一定能抓到这么多，还是算了吧。”他心里清楚，那是他们的秘密基地，哪能隨便带人去？再说，真把蟹掏绝了，以后就再也没这机会了。

刘科长碰了个软钉子，脸色有点不好看，没再多说就走了。

背后，保卫科的几个人却议论开了：

“肯定是这几个小子故意不说地方，怕咱们抢了他们的风头。”

“有这么好的资源，凭什么他们独吞？设计院都饿成啥样了，他们还这么自私。”

“不行，咱们得自己找地方，就不信抓不到蟹。”

没过两天，保卫科还真打听出来，上海周边的某处小镇滩涂也有芦苇盪，据说也有青蟹。刘科长不信邪，带著保卫科的五个人，揣著几个馒头就出发了。可他们哪里知道，不同的滩涂情况完全不一样，那片芦苇盪比王北海他们去的更复杂，暗沼更多，而且他们根本不认路。

刚进芦苇盪没多久，他们就迷了路，寒风裹著海腥味往脖子里灌，冻得人直打哆嗦。几个人走了一整天，別说大青蟹了，连个蟹洞都没找到，揣著的馒头早就吃完了，饿得肚子咕咕叫。天黑下来的时候，海边的风更猛了，像刀子似的刮在脸上，几个人缩在芦苇丛里，冻得嘴唇发紫，牙齿打颤，差点就撑不住了。

“科长，我撑不住了，我想回家！”保卫科科员说完一屁股坐在地上，不愿意再起来。

其余几人也像泄了气的皮球，纷纷坐在逐渐坚硬的冻土上。

“都给我起来，再找一会儿，实在找不到咱们就撤，等会儿天黑了不好找出口。”刘科长踢了旁边的傢伙一脚，抬头望了望逐渐黯淡下来的天色，忧心忡忡。