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第六十八章 滷肉生意明天必须开张(第1页)

片刻思索之后,陈世峰心中恍然。

他想起之前邓大贵提过一嘴,后面提到刘文彦后,这个草莽村霸便再没提起此事。

如此看来,还是靠刘文彦老爷子的脸面,节约了这部分霸王条款的费用。

不过这群杀猪匠的埋怨和愤慨,却让陈世峰暗笑:人永远赚不到认知之外的钱,生意都是谈出来的。

就算邓大贵不主动减免上下车费用,他相信总有办法和对方协商到大家都满意的结局。

生意要做大,眼光得打开。

好比做这杀猪生意,就必须掌握稳定的猪源供应。

眼前这几个杀猪匠,捨不得些许小钱,才把自己套牢在收猪的路上。

陈世峰甚至在想,要不要和这几个杀猪匠谈一门生意,专门供给他们三清白条猪。

在保证对方利润的情况下,省了他们收猪的流程和处理猪头杂碎的烦恼。

略微盘点,他觉得这事有得谈,但目前时机尚不成熟,得等滷肉生意做起来之后再说。

若是副產品能畅销,做半成品供应商,有何不可?

不就是提前引入屠宰场的模式,反正在1998年之前,他也必须布局建设起第一座屠宰场。

这本就是计划之中的一个短期目標。

先建屠宰场,提前抢跑,只待国家颁布屠宰行业管理条例,就能在往后的一段相当长时间內,垄断屠宰服务。

至於电商、新能源那些高精尖生意,他碰都不会去碰。

做人嘛,要有自知之明,他也不觉得凭自己这点认知,有资格去角逐那几个修罗场。

陈世峰只想在猪肉这个板块深耕细作,横向、纵向发展即可;步子太大,容易扯到胯。

自古民以食为天,未来隨著经济的发展,食品行业消费会日益增长。

只要提前未雨绸繆,守好口碑,不求大富大贵,总不会比“老乾娘”油辣椒差吧。

须臾间,陈世峰转过很多念头,隨即很快回过神来。

这次来菜场的目的,调研摸底基本算是完成,更重要的是要买猪肉回去滷肉。

铺面今天老妈应该能打扫出来,明天早上就算是现做个简易的玻璃钢架滷菜摊,也必须在中午放学之前开业。

这几天花钱如流水,之前的六千多块花光了。

卖房的46800,一万订了生猪,买铺和给侯景然花了差不多30200,中午吃饭花了200。

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全部身家都揣他身上,只剩下不到6500块。

明天必须看到回头钱。

“几位师傅,你们这几个猪头打包卖给我;还有猪肺、猪尾巴,猪小脚。”

猪身上的这些部件,除了小脚不难卖之外,其他几样都是一直令杀猪匠头疼的。

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