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1010(第2页)

叶大翔看着三百块,心头上一直悬着的那块大石头可算落地,他也不伸手接钱:“不用给我们钱,你收着吧,你管钱最稳当。”

说实话,这段时间他整个人都像做梦似的,以前哪里敢想不到半个月就能赚到三百块啊!

林秋娇也点点头,她现在不稀罕二十块了,她稀罕大房子:“这钱要留着交三楼的房租。”

“你们就收着吧,房租再干几天就有了。”

哪有又要马儿跑又要马儿不吃草的道理,还是得给点甜头,她爸妈才能更卖力地干活啊。

两口子对视一眼,最后还是乐呵呵把钱收下了。

分好钱,就去菜市场采购。

叶从溪今天打算做蒜苗炒豆干,荤菜则是红烧鱼。

依旧是叶大翔负责切菜,叶从溪负责调味跟监督火候。

把豆干切成条,先入锅炒香,再放小米辣跟蒜末,一勺生抽淋下去,香气立刻被逼出来。

接着才放蒜苗,这样炒出来的蒜苗叶才能保持脆嫩的口感。

最后大火爆炒。

火苗从锅底窜起,几乎将炒锅吞没,红光照在三人脸上,叶大翔跟林秋娇惊得眼珠子都要瞪出来了。

叶大翔眼里满满都是羡慕。

啥时候他也能练出这一手啊,那他能在街上边走边炒让大家都开开眼!

叶从溪去看盆里的鱼块,鱼块加了葱姜、生抽、还有鸡蛋跟淀粉腌制,腌了大概有半小时。

“爸,你最拿手的来了,煎它。”叶从溪指了指那盆鱼,冲她爸抬了抬下巴。

“交给我!”叶大翔举起锅铲,先热锅冷油,再用小火慢慢煎。

头一次煎这种比较厚的肉,他就按照女儿说的,不要心急,多翻面看看状态。

最后煎到鱼块两面金黄,他忍不住回头炫耀:“怎么样小溪,爸爸煎的这个还不错吧?”

叶从溪背着手,她还算满意,悠悠地点头:“不错,不错,还可以,重新倒油放葱姜小米辣吧。”

佐料一入锅,辣味扑鼻,叶大翔将鱼块放下去。

叶从溪看准时机,淋上早已经调好的料汁,再倒入清水,烧开后合上锅盖闷个十分钟左右,最后大火收汁撒上葱花。

鱼块色泽红亮,酱汁浓得像是能滴出实质的香味,让人看了口水直流。

闻着这香味,林秋娇添饭的速度哐哐哐变快。

本着不浪费粮食的精神,叶从溪把鱼头也下锅,煎得外焦里嫩。

不过鱼头肯定不能卖给顾客,他们就自己吃。

煎过的鱼头啃起来更香了,一点鱼腥气都没有,一大块都沾满红烧汁,把整块鱼头表面用舌头盘过一遍,再将鱼眼睛挑出来吃,简直不要太美味。

-

电子厂里。

宋羽打了一上午的零件,站起来时头昏眼花,直到走出工厂,风和人群从她身边流过,她才觉得自己又活了。

远远看见大榕树下的盒饭摊,宋羽立刻充满精神地快步过去。

叶从溪给她递盒饭:“今天的菜是红烧鱼块跟蒜苗叶炒豆干。”

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